Controversia: los organismos transgénicos en la agricultura y ganadería

 Ya ha pasado  un año desde el  terríble terremoto de Haití. y los movimientos  de solidaridad quedaron difuminados ante  la sucesión de desgracias que este seísmo  provocó a su  alrrededor.   Y  si   hemos vuelto en varias ocasiones al país para hablar de la  relación entre catástrofes naturales y epidemias,  en este post lo hacemos para halar de transgénicos.

Monsanto, la multinacional mexicana principal distribuidora de los transgénicos de cereales, envió una gran partida de semillas de maíz  a Haití para que los campesinos pudiesen volver a cultivar las tierras.  La  donación fue muy criticada desde diversos sectores sociales  debido a que esas semillas transgénicas no se reproducen, lo que implicaría que los labradores tendrían que comprar , en la  cosecha próxima, las semillas a la multinacional.

Un tema de debate muy interesante para abrir  en las aulas, en el  que se refleja  el  impacto de los avances de la ciencia y la tecnoloxía en la  sociedad. 

Como ejemplo de la  cotroversia  os dejamos este  excelente post del  CPI de Vedra con  título que enmarca este post:

Las plantas y animales transgénicos, creados mediante técnicas de ingenería genética, son utilizados actualmente para mejorar la produción en agricultura y ganadería.

Los partidarios del empleo en agricultura de plantas transgénicas dicen que pueden mejorar el  subministro  de alimentos a una poboación mundial en continuo crecimiento. Para mejorar la producción, se introduce en  las plantas cultivables genes ajenos, que  confieren  a las  nuevas variedades transgénicas propiedades como: aumento en la  producción de frutos y semillas , resistencia a enfermedades por hongos o a  las plagas de insectos, resistencia a herbicidas o a  las heladas o elevadas salinidades en los suelos.

En ganadería, los animales transgénicos producen, por ejemplo, mayor cantidad de leche o de carne. La introducicón de genes humanos en animales productores de leche permiten su utilización como “fábricas” de proteínas humanas que se extraen de la  leche y  se emplean para la fabricación de medicamentos.

No obstante, existe una gran controversia, ya que el  empleo de organismos transgénicos puede conllevar riesgos para la salud  humana, el  medio ambiente o para la economía agrícola y  ganadera tradicional (consulta el  articulo de prensa).

Consulta también la siguiente presentación, donde puedes informarte de estos riesgos:

Fuente: Presentación en Slideshare por Dr. Eugenio Vargas – Lima (Perú)

En relación con lo  anterior, la organización ecologista Greenpeace está desarrollando una campaña informativa sobre los riesgos de los transgénicos. También puedes consultar este documento  aquí:

Fonte: Greenpeace (4ª edición da “Guía Roja y Verde de alimentos Transgénicos”)

ACTIVIDAD (utiliza los comentarios para contestar):

1) Haz una lista de cuatro problemas que puede producir el empleo de organismos transgénicos en agricultura y ganadería.

2) Consulta las listas verderoja de Greenpeace para ver si están incluídos alguno  de los alimentos que tu consumes habitualmente.

No os perdáis los comentarios de los chavales!!

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